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DeCS
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Descriptor Inglés:
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Leuconostoc
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Descriptor Español:
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Leuconostoc
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Descriptor Portugués:
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Leuconostoc
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Categoría:
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B03.353.750.475.450
B03.510.550.475.450
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Definición Español:
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Género de bacterias grampositivas, facultativamente anaerobias, cuyo crecimiento es dependiente de la presencia de un carbohidrato fermentable. No es patógeno para plantas y animales, incluyendo al hombre.
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Nota de Indización Español:
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en planta & productos de la leche
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Calificadores Permitidos Español:
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Número del Registro:
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8067
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Identificador Único:
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D007934
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Ocurrencia en la BVS:
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Similar:
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DeCS
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