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Definición Español:
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Polipéptido pancreático de unos 110 aminoácidos, dependiendo de las especies, que es el precursor de la insulina. La proinsulina es producida por las CÉLULAS BETA PANCREÁTICAS y consta secuencialmente de la cadena N-terminal B, el péptido C de conexión, que puede escindirse mediante proteólisis, y la cadena C-terminal A. También contiene tres enlaces disulfuro, dos de ellos entre la cadena A y la cadena B. Después de la escisión en dos lugares, los productos secretados son la insulina y el péptido C. También se secreta en pequeñas cantidades proinsulina intacta, cuya bioactividad es escasa.
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