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Definición Español:
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Derivados del ácido fosfatídico en los que las regiones hidrófobas están compuestas de dos ácidos grasos y un alcohol polar está unido en la posición C3 del glicerol por medio de una unión fosfodiéster. Reciben la denominación según sus grupos cefálicos polares, como fosfatidilcolina y fosfatidiletanolamina.
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