Definición Español:
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Simpaticomimético indirecto presente de forma natural en el queso y otros alimentos. La tiramina no activa directamente los receptores adrenérgicos, pero sirve como sustrato para los sistemas de captación adrenérgica y para la MONOAMINOOXIDASA, prolongando así la acción de los transmisores adrenérgicos. También provoca la liberación de transmisores de las terminales adrenérgicas y puede ser un neurotransmisor en el sistema nervioso de algunos invertebrados.
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