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DeCS
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Descriptor Inglés:
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Soups
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Descriptor Español:
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sopas
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Descriptor Portugués:
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Sopas
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Sinónimos Español:
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caldos
consomés
sopicaldos
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Categoría:
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VS2.001.001.002.023
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Definición Español:
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Productos obtenidos mediante la cocción de una mezcla de ingredientes, que pueden presentarse directamente para su consumo, congelados o no, o requerir su reconstrucción cuando se encuentran concentrados o deshidratados.
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Número del Registro:
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51374
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Ocurrencia en la BVS:
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Similar:
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DeCS
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