Reação
química em que um elétron é transferido de uma molécula para outra. A molécula doadora do elétron é o agente de redução ou redutor; a molécula aceitadora do elétron é o agente de
oxidação ou oxidante. Os agentes redutores e
oxidantes funcionam como pares conjugados de oxidação-redução ou pares redox (
tradução livre do original: Lehninger, Principles of Biochemistry, 1982, p471).