Definición Español:
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Ácido graso saturado de 14 átomos de carbono que se da en la mayoría de las grasas animales y vegetales, sobre todo grasa de lec he y aceites de coco, palma y nuez moscada. Se utiliza para sintetizar sabores y como ingrediente en jabones y cosméticos. (Dorland, 28th ed)
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